우유팩에 계란물을 부었다?!
안녕하세요. 코코언니에요^^
오늘은 무엇을 먹을까?
당신은 매일 걱정합니까?
그때 냉장고 속 계란을 보면
나는 그렇게 행복할 수 없다.
계란말이가 아닌 일반 계란후라이
오늘은 더 맛있는 계란 요리를 드셔보세요!
간편하게 먹을 수 있는 반숙계란.
정말 간단하고 특별하지 않은 것 같습니다.
맛보기가 매우 어렵습니다.
우유 500ml만 있으면
순두부처럼 부드럽고 폭신폭신
스크램블 에그를 만들 수 있습니다.
★ 재료 : 계란 2개, 우유 500ml, 새우젓, 소금
계란 2개를 치십시오.
덩어리 없이
최대한 잘 풀어주세요.
이제 우유와 계란물을 섞을 것입니다.
달걀물에 우유를 붓지 않고
반대로 계란 우유를 우유 상자에 부을 것입니다.
500ml 우유 상자
우유를 반만 남기고
풀어놓은 계란물을 붓고 잘 섞어줍니다.
간을 위한 소금 한꼬집.
그리고 새우젓 1티스푼을 넣어줍니다.
커스터드를 새우젓으로 맛을 낸다면
계란 비린내도 잡아줍니다
감칠맛이 살아나나요?
바나나 우유 금지 경고! ㅋㅋㅋ
우유팩 입구를 닫습니다.
저는 그냥 전자렌지에 돌려요.
전자레인지 후
끓이는 시간이 조금 다릅니다.
5~7분 사이에 돌릴 수 있습니다.
설거지를 줄이고 싶다면
우유팩의 빈 공간을 가위로 잘라주세요
숟가락으로 먹기 편해요.
반숙 계란이 준비되었습니다.
부드러운 표면
부드러운 두부를 닮았다.
순두부 계란찜 ^^
전자레인지로 준비
한 치의 원한도 없습니다.
부드럽고 촉촉한
입에서 녹습니다.
모두가 좋아하는 미친 맛!
순두부 커스타드 꼭 드셔보세요^^
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